Tostadas de aguacate y tomate con Mayovegana Bio d’Atenea

Hoy os traemos otra receta fácil, rápida y que se prepara con pocos ingredientes. Si sois fans del aguacate os encantarán estas Tostadas de aguacate y tomate y si no, dadle una oportunidad a este superalimento que, potenciado con el sabor nuestra Mayovegana Bio d’Atenea os sorprenderá muy gratamente :)

1. Ingredientes (para 4 personas*)

• 2 aguacates
• 2 tomates
• 4 rebanadas de pan
• 1 pizca de sal
• especias al gusto

*para otras cantidades podéis usar la "calculadora de raciones" de la entrada original en nuestra web.

2. Salsa utilizada

• Mayovegana Bio d'Atenea

3. Instrucciones

• Partimos el aguacate por la mitad, le quitamos el hueso y la piel y lo cortamos a dados. Lavamos el tomate y lo cortamos también a dados. Añadimos una pizca de sal y especias al gusto (pimienta, orégano, ajo en polvo...)
• Tostamos las rebanadas de pan y las untamos con una capa de Mayovegana Ecológica Bio d'Atenea.
• Repartimos por encima los dados de tomate y aguacate y terminamos decorando con unas cucharaditas de Mayovegana Bio d'Atenea.